ND Agar-Agar pulver (tang – stivelse) • 50g.

ND Agar-Agar pulver (tang – stivelse) 50 g er et plantebaseret geleringsmiddel, udvundet fra alger. Produktet giver en klar, holdbar gelé uden animalske produkter, hvilket gør det ideelt som erstatning for husblas i både veganske og økologiske retter. Anvendes til dessert, gelé, konfekt og cremer med neutral smag og stærk geleringsevne, selv i kølige og faste geléer. Let opløseligt i varm væske og giver ensartet tekstur, der ikke smelter ved stuetemperatur. Velegnet til pasta, supper og saucer, hvor en stabil geléring er ønsket. Forbedrer kostkvalitet ved at tilbyde en plantebaseret option uden tilsat smag og uden animalske ingredienser, samtidig med at den bevarer den ønskede konsistens.“