ND Johannesbrød kernemel É 100g

ND Johannesbrød kernemel É 100g er et naturligt, glutenfrit mel fremstillet af karobtræets frø. Det giver en silkeblød konsistens og en mild, let sød smag, som passer perfekt til saucer, supper og supper, der skal tykne uden at ændre smagen markant. Bruges også som teksturforstærker i glutenfrit bagværk, hvor det hjælper med at skabe saftighed og struktur i brød og kager. Kurd med Ceratonia siliqua frøene giver en næringsrig tilføjelse til kosten og er nem at bruge i både varme og kolde retter. Velegnet til dem, der ønsker et plantebaseret, glutenfrit alternativ i køkkenet uden at gå på kompromis med smag og tekstur. En alsidig ingrediens til at løfte både supper, sovse og bagværk til nye højder.